How do you make a grog?
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Benjamin Kim
Works at the International Labour Organization, Lives in Geneva, Switzerland.
作为一名调酒师,我很高兴能分享制作一杯经典Grog的步骤。Grog是一种历史悠久的饮品,起源于18世纪的英国海军,最初是作为水手们的防风湿饮品。现在,它已经成为一种受欢迎的热饮,尤其在寒冷的天气里。
### 制作Grog的步骤:
#### 1. 准备材料
首先,确保你有以下材料:
- 2盎司的深色朗姆酒:深色朗姆酒为Grog提供了丰富的风味和色泽。
- 1/2盎司的新鲜青柠汁:青柠汁为饮品增添了一丝酸味和清新感。
- 1茶匙的棕糖:棕糖比白糖更丰富,能为Grog增加深度和复杂性。
- 4盎司的热水:热水是制作热饮的基础。
- 一片橙子:橙子片不仅为饮品增添香气,还能作为装饰。
- 一根肉桂棒:肉桂棒为Grog增添了温暖和辛辣的味道。
#### 2. 混合酒精和酸
在调酒壶或玻璃杯中,将深色朗姆酒和新鲜青柠汁混合。青柠汁的酸味能够中和朗姆酒的甜味,同时激活味蕾。
#### 3. 加入甜味剂
将棕糖加入调酒壶中,并用搅拌棒或勺子搅拌,直到糖完全溶解。这一步确保了甜味均匀分布在饮品中。
#### 4. 加入热水
将热水倒入调酒壶中,与朗姆酒和青柟汁混合。热水不仅能够稀释酒精,还能帮助释放香料的香气。
#### 5. 调味
将橙子片和肉桂棒放入调酒壶中。橙子片应该轻轻挤压,以释放其果汁和香气。肉桂棒则需要轻轻搅动,以释放其辛辣的味道。
#### 6. 搅拌
使用调酒棒或长勺,将所有成分充分搅拌,直到混合均匀。这一步对于确保每种成分都充分融合至关重要。
#### 7. 倒入杯中
将调好的Grog倒入预热的玻璃杯中。预热的杯子能够保持饮品的温度,同时也为饮用提供了更好的体验。
#### 8. 最后装饰
在杯边插上一片橙子作为装饰,再将肉桂棒横放在杯口。这不仅增加了视觉吸引力,还能让你在饮用时享受到额外的香气。
#### 9. 享用
现在,你的Grog已经准备好了。慢慢品尝,感受它温暖、复杂的味道,以及随之而来的舒适感。
Grog是一种简单却充满风味的饮品,适合在寒冷的夜晚饮用。通过上述步骤,你可以在家中轻松制作出一杯完美的Grog,享受一个温馨的夜晚。
Studied at the University of Vienna, Lives in Vienna, Austria.
Ingredients (5)2 ounces dark rum.1/2 ounce fresh lime juice.1 teaspoon brown sugar.4 ounces hot water.Slice of orange and a cinnamon stick.
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Emily Powell
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Ingredients (5)2 ounces dark rum.1/2 ounce fresh lime juice.1 teaspoon brown sugar.4 ounces hot water.Slice of orange and a cinnamon stick.